Ankstyvi svogūnai baltos spalvos lukštu. Tinka šviežiam vartojimui ir perdirbimui (džiovintų svogūnų gamybai, konservavimui), nes pakliuvę į produkciją lukštai jos nesugadina. Ropelės apvalios, vienodo didumo, ryškiai baltos spalvos, aštroko, pikantiško skonio. Sandėliuojasi pora mėnesių. Sausųjų medžiagų kiekis ropelėse siekia 12,5 proc.
Ankstyvi svogūnai baltos spalvos lukštu. Tinka šviežiam vartojimui ir perdirbimui (džiovintų svogūnų gamybai, konservavimui), nes pakliuvę į produkciją lukštai jos nesugadina. Ropelės apvalios, vienodo didumo, ryškiai baltos spalvos, aštroko, pikantiško skonio. Sandėliuojasi pora mėnesių. Sausųjų medžiagų kiekis ropelėse siekia 12,5 proc.
Charakteristikos