

Savojos kopūstai skirti vasaros ir rudens derliui. Gūžės standžiai susuktos, geros vidinės struktūros, užauga 1,5 – 2,5 kg svorio. Lapai gofruoti, susiraukšlėję, šiek tiek kitokios konsistencijos nei baltagūžių kopūstų - turi daugiau baltymų ir vitaminų, švelnaus skonio. Tinka salotoms, pyragų įdarams ir balandėliams gaminti. Esant poreikiui galima sodinti tankiai (iki 60 tūkst. vnt./ha tankumu), puikiai tinka smulkių, kompaktiškų gūžių auginimui. Gerai auga įvairiose dirvose, nereiklūs trąšoms. Atsparūs fuzariozei. Rudeninis derlius tinka trumpesniam sandėliavimui. Rekomenduojama sodinti 35 – 40 tūkst. vnt./ha tankumu. Vegetacijos trukmė 80 dienų nuo daigų pasodinimo.
Charakteristikos